Cara Menyimpan Bawang Merah dengan Awet

baca juga : supplier bawang merah probolinggo

Bumbu masak yang satu ini biasanya selalu ada dalam setiap aneka masakan. hampir semua daerah di indonesia menggunakan bumbu ini. karena penggunaan yang cukup sering inilah acapkali bawang merah di simpan di dalam rumah dalam jumlah yang banyak. bawang merah yang terlalu lama disimpan akan tidak segar lagi,berjamur, dan mudah busuk. Kualitas bawang merah kadang kualitasnya menurun sehingga mempengaruhi cita rasa sebuah makanan.

tapi kabar baiknya kita bisa menyimpan bawang merah tanpa takut terjadi pembusukan. cara penyimpanan yang benar dan tepat tidak hanya menjaga kualitas bawang merah, tetapi juga akan membuat bahan tersebut jadi lebih awet.

baca juga : supplier bawang merah probolinggo

Lalu, bagaimana cara agar bawang merah tetap awet dan tidak busuk?

untuk menghemat waktu ketika memasak sebaiknya kupas terlebih dahulu bawang merah dalam jumlah yang banyak agar sewaktu waktu bisa dipakai kapanpun jika dibutuhkan. lalu bagaimana cara menyimpan bawang merah yang telah dikupas?
Untuk bawang merah yang telah dikupas, ada dua cara untuk menyimpan,yakni:

1. Menyimpan bawang merah yang telah di kupas dalam wadah tertutup di kulkas

simpan diwadah yang tertutup rapat , lalu simpan di dalam lemari es. cara seperti ini bisa membuat bawang merah bertahan sampai 1-2 minggu.

2. Menyimpan bawang merah kupas dalam wadah terbuka di dalam kulkas

cara ini juga bisa diterapkan, namun kualitas bawang merah akan sedikit lembek dan agak kenyal

baca juga : supplier bawang merah probolinggo

Menyimpan bawang merah yang sudah dicincang / dihaluskan

1. menyimpan di kulkas (lemari es)

bawang merah yang di rajang/di cincang ditempatkan dalam wadah yang tertutup. cara seperti ini membuat bawang dapat bertahan sampai 1 bulan.

2. Menyimpan di bagian freezer

di tempatkan di wadah tertutup lalu letakkan di frezer. kelebihan nya yaitu bisa tahan sampai 3 bulan

baca juga : supplier bawang merah probolinggo

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *